Nørrebro Bycenter slår dørene op til byens nye samlingspunkt

Når dørene åbner til Nørrebro Street Foods nye indendørs food hall bliver det til duften af gadekøkkener, lyden af musik og summen af liv. Blandt de nye madstader findes koncepter som Frank’s Toast, Kung Fu, Dhaba Kitchen og Bird Bird, som hver især bringer smage og traditioner fra hele verden til bydelen.

Med det store, indendørs street food-marked bliver Nørrebro Street Food et nyt samlingspunkt midt i et af Københavns mest pulserende kvarterer. Her skal maden samle mennesker, fortæller Christina Nymand Nielsen, Center Manager i Nørrebro Bycenter.

Hun uddyber:

Nørrebro er kendt for sin energi og mangfoldighed, og det afspejler sig i vores madunivers, hvor koncepterne kommer fra hele verden. Vi har skabt et rum, hvor man kan tage en pause fra byens tempo, spise godt og nyde stemningen, men også opleve musik, events og lokal kunst.

En del af centrets forvandling

Nørrebro Street Food er skabt som en naturlig forlængelse af Nørrebro Bycenter. Det er en del af den større forvandling, der det seneste år har transformeret shoppingcentret til et grønt og inspirerende byrum fyldt med lys, planter og skæve detaljer, der afspejler Nørrebros kreative og mangfoldige sjæl.

Det er vigtigt for os at give noget tilbage til bydelen, som vi har været en del af i så mange år, og skabe et sted, der afspejler livet på Nørrebro. Her bor både unge og ældre, studerende og børnefamilier, så det giver mening for os at udvide vores street food-område med plads til alle – uanset hvad deres livretter er. Samtidig ser vi et stort potentiale i at få gæster fra resten af København med 5C og metroen, der kører lige til døren, og vi glæder os til at vise dem, hvad området kan, fortæller Christina Nymand Nielsen.

Jesper Faurholdt, der er CEO for DSC, som ejer Nørrebro Bycenter og 15 andre shoppingcentre, bakker Christina op:

Vi har et stærkt fokus på food and beverage i centrene, som en del af en overordnet strategi om at skabe fremtidens markedspladser, hvor mennesker mødes. Dette er Nørrebro Street Food et godt eksempel på.

Udsmykning fra lokale kunstnere

Kunst spiller en central rolle hos Nørrebro Street Food, og der gives plads til lokale kunstnere og kreative udtryk, for centret har et ønske om løbende at præsentere værker fra kunstnere med tilknytning til området og skabe en platform, hvor besøgende kan opleve og opdage ny kunst i hverdagen. Som en del af åbningen har kunstner Bjørn Magnussen – kendt fra bl.a. Kunstnerkolonien og senest for sin udsmykning af Michelin-restauranten Udtryk – skabt et stort, stedsspecifikt vægmaleri, der fungerer som et markant blikfang i det rummelige spiseområde. Åbningen af det nye indendørs område i Nørrebro Street Food fejres med en stor Tasty Opening den 31. oktober fra kl. 11.00 til 23.00, hvor hele dagen står i madens og musikkens tegn. Gæster kan se frem til 20 % rabat i alle stader, mens DJ-sets og liveoptrædener fra Antosia, Frederik Møller feat. HVADCRU, Gandy og Luke Rocc sørger for stemningen fra kl. 15.00 til aften.