Bryggerimedarbejder (Fuldtid)
BRØL Brewery – København
BRØL Brewery er et uafhængigt bryggeri i København, der producerer øl, sodavand og andre drikkevarer. BRØL Brewery søger en praktisk, pålidelig og hands-on bryggerimedarbejder til at blive en del af BRØL Brewerys produktionsteam.
Dette er en alsidig rolle for en person med omkring et års erfaring fra et mikrobryggeri eller et lignende produktionsmiljø.
Du vil støtte alle områder af bryggeriet – fra produktion og emballering til leverancer, vedligeholdelse og sikring af, at bryggeriet kører problemfrit. BRØL Brewery søger en, der kan lide at tage ejerskab, ikke er bange for at få snavsede hænder og holder af at løse praktiske problemer.
Ansvarsområder
Assistere med brygning, fermentering og drikkevareproduktion
Emballering, mærkning og klargøring af ordrer til forsendelse
Udføre lokale leverancer og afhentninger
Rengøring og sanitet af tanke, udstyr og produktionsområder (CIP)
Udføre rutinemæssig vedligeholdelse af udstyr og identificere mekaniske problemer, før de opstår
Assistere med installation og opsætning af nyt udstyr, når det er nødvendigt
Lagerorganisering, varehåndtering og lagerstyring
Vedligeholde produktionsjournaler og kvalitetskontrol
Hjælpe med at holde bryggeriet rent, organiseret og effektivt kørende
Støtte teamet, hvor det er nødvendigt, når prioriteter ændres
Krav
Omkring 1 års erfaring fra et mikrobryggeri eller lignende inden for fødevarer, drikkevarer eller produktionsmiljø
Praktisk mekanisk forståelse eller grundlæggende vedligeholdelseserfaring
Gyldigt kørekort kategori B
Godt talt og skrevet engelsk
Fortrolig med fysisk arbejde og løft
Struktureret, pålidelig og i stand til at arbejde selvstændigt
God kommunikator og teamplayer
Nysgerrig, lærenem og villig til at påtage sig en bred vifte af opgaver
BRØL Brewery tilbyder
En fuldtidsstilling på et uafhængigt københavnsk bryggeri
En alsidig rolle med ansvar på tværs af mange dele af virksomheden
Mulighed for at udvikle tekniske brygnings-, produktions- og vedligeholdelsesfærdigheder
Et lille, samarbejdsorienteret team, hvor dit arbejde har en direkte indflydelse
Konkurrencedygtig løn baseret på erfaring
Hvis du søger en hands-on rolle med masser af variation og nyder at være en del af et lille team, hvor ingen dage er ens, vil BRØL Brewery gerne høre fra dig.
