Er du en dygtig kok med stærke lederevner – og motiveres du af at skabe resultater sammen med andre?
Catering Danmark ApS søger en engageret souschef til det kolde køkken i Glostrup. Du bliver en central del af den daglige drift i et moderne storkøkken, hvor kvalitet, samarbejde og arbejdsglæde går hånd i hånd.
Du får ansvar for et team på ca. 25 medarbejdere og bliver en vigtig medspiller i at sikre høj kvalitet, struktur og effektivitet i produktionen.
Om Catering Danmark ApS
Catering Danmark ApS er hele Danmarks festkøkken og den eneste leverandør, der leverer varme retter til hele landet. Catering Danmark ApS producerer mad fra Catering Danmark ApS’ køkkener i Odense, Tilst og Glostrup og leverer både til fester, virksomheder og skoleordninger.
I Glostrup bliver du en del af en arbejdsplads med omkring 80 kolleger fordelt på køkken, pakkeri, opvask og service.
Om jobbet
Som souschef bliver du en del af et stærkt lederteam og får medansvar for den daglige produktion og koordinering i køkkenet. Du skal kunne bevare overblikket i en travl hverdag og samtidig være nærværende over for dine kolleger.
Dine arbejdsopgaver omfatter blandt andet:
- Daglig ledelse og koordinering i køkkenet.
- Planlægning, forberedelse og afvikling af produktionen.
- Sikring af høj kvalitet og overholdelse af egenkontrol.
- Motivation og udvikling af medarbejdere i det daglige arbejde.
- Samarbejde på tværs af afdelinger og funktioner.
Catering Danmark ApS forestiller sig, at du:
- Er faglært kok, cater eller har tilsvarende erfaring fra professionelt storkøkken.
- Har minimum 5 års ledelseserfaring.
- Trives i et miljø med højt tempo og mange leverancer.
- Arbejder struktureret og bevarer overblikket under pres.
- Har erfaring med kvalitetsstyring og egenkontrol.
- Taler og forstår engelsk.
- Kan læse, skrive og tale dansk, da produktionsinformation og dokumentation foregår på dansk.
- Er fortrolig med IT og gerne har erfaring med produktionsplanlægning.
Catering Danmark ApS tilbyder:
- En central lederrolle i et moderne produktionskøkken.
- Et stærkt fællesskab med engagerede kolleger.
- Gode muligheder for indflydelse og ansvar.
- En arbejdsplads med højt til loftet og fokus på samarbejde.
- Fri om aftenen og hver anden weekend.
- Fastansættelse på 37 timer om ugen.
Interesseret?
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Gitte Friis Johansen på telefon 2682 5280.
Catering Danmark ApS inviterer løbende til samtale, så send din ansøgning og CV hurtigst muligt. Catering Danmark ApS behandler ansøgninger løbende.
Catering Danmark ApS glæder sig til at høre fra dig.
