SERWIZ søger en erfaren faglært souschef til SERWIZ' kantine i Valby til 37 timer om ugen. Arbejdstiden er mandag til torsdag fra kl. 7:00-15:00, og fredag fra kl. 7:00-14:30. Der kan i enkelte tilfælde forekomme aftenarbejde.
I denne kantine laver SERWIZ dagligt frokostbuffet og mødeserveringer til 500 spisende gæster. Sammen med teamet skal du sørge for, at gæsterne får dagens bedste oplevelse og kvalitet. Dit arbejdsområde vil veksle mellem varme og kolde anretninger, salater, bagværk og desserter, hvorfor SERWIZ ønsker, at du har erfaring med at varetage alle områder, så der kan roteres blandt kollegaerne i køkkenet.
Herudover vil du også komme til at arbejde med e-smiley, kassehåndtering, varebestilling, menuplanlægning, opsætning af buffeten, klargøring af mødeservice og ikke mindst være med i den daglige rengøring samt opvask. Alt sammen i fællesskab med dine kollegaer.
SERWIZ arbejder målrettet med økologi, bæredygtighed samt reduktion af madspild og CO2 i SERWIZ' køkkener.
Din profil
Du har solid indsigt i den gastronomiske verden, kombineret med faglig viden og en naturlig forståelse for de nyeste tendenser. Du er uddannet kok og har erfaring fra lignende stillinger i kantinebranchen. Du kan arbejde selvstændigt, men nyder også at løfte i flok. Du har kendskab til ledelse og kan navigere i IT-systemer. Du begår dig godt på både dansk og engelsk på skrift og i tale, så du er i stand til at have dialog med kantinens brugere.
Som person er du målrettet, ambitiøs, nysgerrig, positiv og ordentlig i alt, hvad du gør. Det ligger i din DNA at tænke kreativt, være imødekommende og levere service på højt niveau. Du tager ansvar for din daglige station og dine opgaver. Samtidig er du den, som skaber struktur i hverdagen, og du trives godt, når ikke to dage er helt ens, for det gør arbejdet både spændende og sjovt.
SERWIZ tilbyder
Du bliver en del af en stærk dansk virksomhed i vækst, fuld af godt humør og gode kollegaer. Du får gode ansættelses- og arbejdsforhold, hvor der er plads til både faglig og personlig udvikling. Ansættelsesvilkår er efter Kantineoverenskomsten mellem DI SBA og 3F, som blandt andet favner fritvalgsopsparing, pension og sundhedsordning.
Om SERWIZ
SERWIZ er en ejerledet, dansk virksomhed, som leverer Soft FM og catering af høj kvalitet. SERWIZ har cirka 2000 medarbejdere og kunder i hele Danmark.
SERWIZ er medlem af Servicebranchens Arbejdsgiverforening under DI, og SERWIZ' medarbejdere har overenskomster og ordnede arbejdsforhold. Det er vigtigt for SERWIZ at passe på SERWIZ' medarbejdere og sørge for, at de har det godt ude hos SERWIZ' kunder, både psykisk og fysisk. SERWIZ lægger også vægt på at udbetale den korrekte løn til tiden. Det er SERWIZ' mål at skabe ikke bare tilfredse, men glade kunder. SERWIZ opnår dette ved at være engagerede og nærværende i udførelsen af SERWIZ' services og gennem tæt samarbejde og åben dialog med SERWIZ' kunder. Med et stærkt værdisæt som fundament tør SERWIZ udfordre status quo og skubbe til grænserne for, hvordan man i branchen kan arbejde bæredygtigt, transparent og digitalt.
Ansøgning
Er du SERWIZ' næste dygtige souschef? Så send din ansøgning og dit CV. SERWIZ vil løbende behandle de indkomne ansøgninger.
