Medarbejder søges til vores food trailer – Asger Jorns Allé 20

Fiesta Mexican Cuisine ApS søger to pålidelige, energiske og kundevenlige kolleger til deres food trailer i hjertet af Ørestad på Asger Jorns Allé 20 – ved Ørestad Street Food på Den Gule Plads, tæt på Royal Arena.

Fiesta Mexican Cuisine ApS værdsætter medarbejdere, der elsker friske råvarer, mexicanske smage og glæden ved at give kunder en god oplevelse.

Om jobbet

Medarbejderen bliver hjertet i Fiesta Mexican Cuisine ApS' trailer og er med til det hele – fra forberedelsesbordet til udleveringsvinduet. De primære opgaver vil være:

• Forberedelse: Snitte friske grøntsager og lave virksomhedens farverige salsaer og hjemmelavede guacamole.
• Grillen: Grille og skære kød.
• Anretning: Lave flotte burritos, bowls og tacos med præcision og omhu.
• Kundeservice: Tage imod virksomhedens sultne naboer og gæster med et ægte smil og god energi.
• Rengøring og hygiejne: Holde virksomhedens kompakte køkken rent og ryddeligt og sikre, at alle hygiejnekrav overholdes.
• Kørsel og opvask: Køre virksomhedens varevogn ud til virksomhedens industrikøkken på Frederiksberg, hvor medarbejderen vasker de redskaber, der er blevet brugt i løbet af dagen op.

Arbejdstid og omfang

Arbejdstiderne varierer i tidsrummet mellem kl. 10.00 og 22.30. Medarbejderen skal forvente at arbejde hver anden weekend. Der er tale om et deltidsjob (7–28 timer om ugen), og Fiesta Mexican Cuisine ApS er fleksible i forhold til, hvor mange timer medarbejderen ønsker at arbejde.

Hvem er medarbejderen?

• Tryg i køkkenet: Medarbejderen skal kunne håndtere en kokkekniv og en grill. Medarbejderen behøver ikke være Michelin-kok, men skal trives i et køkken med højt tempo.
• Kørekort: Medarbejderen skal have gyldigt kørekort (kategori B) og være komfortabel med at køre en varevogn i København.
• Udadvendt: Medarbejderen skal kunne lide street food-stemningen og at snakke med kunderne.
• Pålidelig og selvkørende: Medarbejderen møder til tiden, kan arbejde selvstændigt og ser selv, hvad der skal gøres.

Fiesta Mexican Cuisine ApS tilbyder

• Løn: 130 kr. i timen – også mens medarbejderen kører varevognen.
• Arbejdsmiljø: Et sjovt, uformelt arbejdsmiljø i en voksende bydel og et lille team, hvor medarbejderen får ansvar fra dag ét.
• Mad: Muligheden for at arbejde med friske og lækre råvarer hver dag.
• Oplæring: Grundig introduktion til virksomhedens retter, grill og rutiner – også hvis medarbejderen ikke har arbejdet i en food trailer før.

Sådan søger man stillingen:

Interesserede bedes sende en kort ansøgning om tidligere erfaringer samt CV til: kontakt@fiesta-mexican.com

Det er en fordel at oplyse i ansøgningen, om kandidaten har kørekort, og hvilke dage og tidspunkter kandidaten typisk kan arbejde. Fiesta Mexican Cuisine ApS ønsker at besætte stillingen hurtigst muligt, så ansøgning bedes sendt snarest muligt – virksomheden holder samtaler løbende.

Arbejdssted: Asger Jorns Allé 20, 2300 København S

Kontaktperson: Jonas Hembo Mathiasen, administrerende direktør – tlf. 20 27 02 43

Kørekort:
B Almindelig bil