Madhåndværker til institutionskøkkenet Kongeriget i Ørestad, Amager Klynge I

Vil du være med til at give børn gode madoplevelser hver dag?

Har du lyst til at arbejde med sæsonens råvarer, økologi og sund, velsmagende mad til børn i alderen 0-6 år? Så er det måske dig, Københavns Kommune søger til et af Københavns Kommunes institutionskøkkener i Ørestad.

Du bliver eneansvarlig for køkkenproduktionen i Kongeriget og står bl.a. for:

• daglig madproduktion
• egenkontrol
• varebestilling
• budgetoverholdelse
• opvask

Kongeriget er en integreret institution og er en del af Amager Klynge I.

I klyngens institutioner har køkkenpersonalet et tæt samarbejde og fælles faglig sparring. Københavns Kommune har en køkkenfaglig leder og afholder månedlige fælles personalemøder om menuplanlægning og faglig udvikling.

I Kongeriget producerer Københavns Kommune mad til ca. 60 børn dagligt – med forventning om flere børn på sigt.

• Sundhedsstyrelsens anbefalinger
• Københavns Kommunes mad- og måltidsstrategi
• økologisk spisemærke i Guld
• fokus på klima, sukkerfri zone, madspild og affaldssortering

• er uddannet kok, ernæringsassistent, professionsbachelor i ernæring og sundhed eller erfaren madhåndværker
• kan arbejde selvstændigt
• er struktureret
• har styr på egenkontrol og økonomi
• er fleksibel og mødestabil
• kan formidle kost og madglæde til børn og personale samt indgå i tværfagligt samarbejde
• taler og forstår dansk

• arbejde i dagtimerne
• stærkt fagligt netværk
• ansvar og tillid
• nysgerrige og madmodige børn
• sundhedsordning og fokus på ergonomi

Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst og inden for rammerne af lokal løndannelse.

Stillingen er på 35 timer ugentligt – med mulighed for 37 timer på sigt.

Arbejdstiden er mellem kl. 7.00-15.00 (mandag-fredag), dog kan enkelte personalemøder ligge uden for dette tidsrum.

Københavns Kommune ønsker opstart hurtigst muligt.

Københavns Kommune er en røgfri arbejdsplads, og Københavns Kommunes institution Kongeriget ligger på Kongelundsvej 79.

I forbindelse med ansættelse indhenter Københavns Kommune referencer samt børne- og straffeattest.

Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenfaglig leder Anja Skjellerup-Munkholm på 24 99 65 62.

Sammen med din ansøgning bedes du vedhæfte CV og referencer samt dit bud på en uges menuplan med faglige overvejelser.

Søg senest tirsdag den 18. august 2026.

Københavns Kommune holder samtaler torsdag den 20. august.