Kok søges
Restaurant Ahali søger en erfaren og kvalitetsbevidst kok til Restaurant Ahalis køkken. Stillingen er fuldtid, og du bliver en del af et professionelt team, der arbejder målrettet med kvalitet, struktur og god service.
Arbejdsopgaver
- Daglig madproduktion – tilberedning af varme og kolde retter.
- Menuplanlægning og forberedelse.
- Kvalitetssikring og anretning.
- Overholdelse af hygiejne- og fødevaresikkerhed.
- Samarbejde med køkkenpersonalet.
- Varebestilling og lagerstyring (hvis relevant).
Kvalifikationer
- Uddannet kok eller tilsvarende erfaring.
- Erfaring fra professionelt køkken.
- Evne til at arbejde struktureret og selvstændigt.
- Kendskab til fødevarehygiejne (HACCP).
- Positiv tilgang og gode samarbejdsevner.
Personlige kompetencer
- Ansvarsbevidst og kvalitetsorienteret.
- Arbejder effektivt i travle perioder.
- Stabil, mødesikker og fleksibel.
- Godt overblik og sans for detaljer.
Der er 2 ledige stillinger for kokke.
🧑️ Tjener søges
Restaurant Ahali søger også en serviceminded og imødekommende tjener til Restaurant Ahalis inspirerende restaurant. Du bliver en vigtig del af gæsteoplevelsen og bidrager til en varm, professionel og indbydende atmosfære.
Arbejdsopgaver
- Betjening af gæster: modtagelse, bestilling og servering.
- Præsentation af menu og anbefalinger, herunder tyrkiske og danske retter.
- Sikring af høj service og gæstetilfredshed.
- Oprydning og klargøring af restauranten.
- Samarbejde med køkken og kollegaer.
Kvalifikationer
- Erfaring som tjener – gerne fra restaurant eller café.
- Evne til at arbejde i et travlt miljø.
- Gode kommunikationsevner (engelsk er en fordel).
- Interesse for tyrkisk og dansk madkultur er et plus.
Personlige kompetencer
- Serviceminded og smilende.
- Stabil og mødesikker.
- Fleksibel og samarbejdsorienteret.
- Godt overblik i travle perioder.
🤝 Restaurant Ahali tilbyder
- Et professionelt og stabilt arbejdsmiljø.
- Gode kollegaer og en positiv kultur.
- Mulighed for faglig udvikling.
- Ordentlige arbejdsforhold og klare rammer.
Arbejdstid og ansættelse
- Fuldtid.
Arbejdstiderne er efter vagtplan.
Opstart: Hurtigst muligt.
Der er 1 ledig stilling.
️ Ansøgning
Restaurant Ahali glæder sig til at høre fra dig.
Send din ansøgning og dit CV snarest muligt til: danbotan08@gmail.com
