Piccolo Mondo søger en kok til italiensk pizzeria på Amager!
Piccolo Mondo søger en dygtig og ansvarsbevidst kok, der har erfaring med italiensk madlavning og køkkenarbejde.
Arbejdsopgaverne vil blandt andet være:
Tilberedning og anretning af italienske retter.
Forberedelse af råvarer, grøntsager og saucer.
Tilberedning af pasta, pizza og andre menuer.
Klargøring af ingredienser til dagens service.
Sikring af god kvalitet og ensartet smag.
Rengøring og vedligeholdelse af køkkenet.
Overholdelse af hygiejne- og fødevaresikkerhedsregler.
Lagerstyring og kontrol af råvarer.
Piccolo Mondo forventer, at kandidaten:
Har erfaring med køkkenarbejde.
Kan arbejde selvstændigt og effektivt.
Er struktureret og ansvarsbevidst.
Kan bevare overblikket i et travlt køkken.
Arbejdsstedet er Amager.
Interesserede kan kontakte Piccolo Mondo for yderligere information.
