Nyhavns Færgekro ligger på Nyhavn og er en del af Tholstrup, som driver fire restauranter i København. Køkkenet laver klassisk dansk mad til både frokost og aften, herunder à la carte og til selskaber.
Nyhavns Færgekro søger en køkkensouschef på fuld tid, 37 timer om ugen. Du driver køkkenet sammen med køkkenchefen og står for service, når køkkenchefen ikke er der. Du deltager i den daglige forberedelse og laver mad til à la carte og selskaber sammen med resten af køkkenet.
Nyhavns Færgekro forventer, at du har erfaring som kok fra restaurant, kan holde et højt tempo og tage ansvar, og at du taler dansk eller engelsk. Arbejdstiden ligger på dag og aften, også weekender.
Lønnen er 37.167 kr. om måneden inklusiv pension. Tiltrædelse er hurtigst muligt.