Fonden Projektskolen Grennessminde søger en engageret og fagligt stærk køkkenmedarbejder til køkkenet Fonden Projektskolen Grennessminde driver i Handicaporganisationernes Hus i Taastrup. Du er en køkkenmedarbejder, der trives i et travlt køkken med fokus på kvalitet, struktur og samarbejde, og som samtidig har lyst til at inddrage og arbejde sammen med unge i dagligdagen. Stillingen er på 25 timer med mulighed for at øge timeantallet til 30 timer.
Om Fonden Projektskolen GrennessmindeFonden Projektskolen Grennessminde er en socialøkonomisk virksomhed, hvor fællesskab, udvikling og arbejdsglæde vægtes højt.
Fonden Projektskolen Grennessminde skaber uddannelse og arbejde til unge og voksne med særlige behov og kompetencer. Det gør Fonden Projektskolen Grennessminde i Fonden Projektskolen Grennessmindes særligt tilrettelagte ungdomsuddannelse (STU) og i stærke arbejdsfællesskaber for unge i beskyttet beskæftigelse, der bidrager til produktionen i Fonden Projektskolen Grennessmindes erhvervsdrivende virksomheder. Fonden Projektskolen Grennessmindes mission er at skabe meningsfulde arbejdsfællesskaber og fremme udvikling gennem praksisnær læring.
Om stillingenDu bliver en del af et rutineret køkkenteam, hvor Fonden Projektskolen Grennessminde dagligt producerer frokost til cirka 150 personer samt morgenmad og mødeforplejning, som er i vækst. Dette sker i samarbejde med unge i beskyttet beskæftigelse og unge på STU.
Fonden Projektskolen Grennessminde har fokus på gode råvarer, økologi og bæredygtige løsninger.
Arbejdet foregår primært i dagtimerne, men der kan forekomme weekendarbejde ved særlige arrangementer.
Dine opgaver- Deltage i den daglige produktion af måltider
- Medansvar for morgenmad, frokost og mødeforplejning
- Planlægning og tilberedning af mad i samarbejde med teamet
- Sikre høj kvalitet, hygiejne og god præsentation
- Bidrage til køkkenets egenkontrol og fødevaresikkerhed
- Inddrage unge i køkkenets opgaver på en meningsfuld måde samt støtte og vejlede dem i deres arbejde
- Har relevant uddannelse som kok eller erfaring fra professionelt køkken (fx kantine)
- Har kendskab til fødevaresikkerhed og egenkontrol
- Kan arbejde selvstændigt og struktureret – også når det går stærkt
- Er kvalitetsbevidst og har sans for præsentation
- Er fleksibel og tager ansvar for opgaverne
- Er mødestabil, pålidelig og har en positiv tilgang til arbejdet
- Taler dansk
- Trives i et inkluderende arbejdsmiljø
- Har lyst til at samarbejde med og inddrage unge med særlige kompetencer og arbejde i et pædagogisk miljø, hvor Fonden Projektskolen Grennessminde har fokus på det gode arbejdsfællesskab og udvikling af den enkelte, også når Fonden Projektskolen Grennessminde har travlt
- Er tålmodig, rummelig og god til at skabe trygge relationer
- Kan fungere som en faglig rollemodel i køkkenet
- Har god energi og stærke samarbejdsevner
- Et meningsfuldt arbejde i en socialøkonomisk virksomhed, hvor du gør en forskel i hverdagen
- Et stærkt kollegialt fællesskab med gode kolleger og en uformel omgangstone
- En arbejdsplads, hvor Fonden Projektskolen Grennessminde prioriterer trivsel – og hvor der også er plads til humor og gode grin
- En god sundhedsordning
- Et køkken med fokus på kvalitet, økologi og bæredygtighed
- Et arbejdsmiljø, hvor samarbejde, faglighed og arbejdsglæde går hånd i hånd
Fonden Projektskolen Grennessminde ser frem til at høre fra dig!
Praktiske oplysninger- Ansøgningsfrist: 5. august 2026 kl. 12.00.
- Ansættelsessamtaler afvikles løbende.
- Tiltrædelse 1. september 2026 eller hurtigst muligt. Din primære arbejdsplads vil være i Danske Handicaporganisationernes Hus, Blekinge Boulevard 2 i Taastrup.
- Kørekort: En fordel, men ikke et krav.
- Straffeattest: Skal foreligge ved ansættelsen.
Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Rasmus Schack på telefon: 4191 8265 eller på mail ras@gminde.dk.
Læs mere om Fonden Projektskolen Grennessminde på www.gminde.dk.