Ønsker du at stå i spidsen for et køkken, hvor kvalitet, gæsteoplevelser og samarbejde er i fokus? Coor Service Management A/S tror på, at de bedste resultater skabes i fællesskab. Derfor søger Coor Service Management A/S en køkkenchef/souschef, der kan gå forrest i hverdagen, skabe struktur og motivation i teamet samt sikre, at virksomhedens gæster møder en kantineoplevelse, de ser frem til hver dag.
Den ansatte bliver en del af en kultur, hvor faglig stolthed, hjælpsomhed og respekt for hinandens kompetencer præger samarbejdet. Sammen skaber teamet gode måltider, høj service og en arbejdsplads med plads til både trivsel, udvikling og arbejdsglæde. Teamet arbejder med fokus på kvalitet og gode råvarer.
Arbejdssted og arbejdstider:
- Sted: København K
- Antal timer: 37
- Arbejdstid: Mandag til fredag kl. 7-14.54
Stillingens primære opgaver:
Som køkkenchef vil den ansatte være en del af den samlede drift i køkkenet og varetage alle arbejdsopgaver.
- Ledelse – ansvar for køkkenet
- Indkøb og menuplanlægning
- Budgetansvar for drift af kantinen
- Deltagelse i den daglige drift
- Mødeforplejning/arrangementer
Den ideelle kandidats profil:
- Erfaring som køkkenchef eller souschef
- Faglært kok eller cater
- Evne til at arbejde med PC og tablets på brugerniveau
For at blive ansat på virksomhedens kontrakt med Bygningsstyrelsen skal den ansøgende kunne PET-sikkerhedsgodkendes. Det betyder, at Politiets Efterretningstjeneste (PET) foretager en sikkerhedsundersøgelse, der vurderer, om vedkommende kan arbejde i miljøer, hvor sikkerhed er afgørende. Coor Service Management A/S får ikke adgang til oplysningerne.
Den ansøgende skal blandt andet have boet (uden afbrydelser) i Danmark de seneste syv år. Alle over 18 år, som har adresse på husstanden, bliver også tjekket.
Personlige egenskaber:
- Faglært kok eller cater
- Erfaring fra lignende stilling
- Serviceminded og positiv
- Proaktiv og løsningsorienteret
- Gode samarbejdsevner
Muligheder hos Coor Service Management A/S:
Coor Service Management A/S modtager ikke ansøgninger på mail og opfordrer ansøgere til at undlade foto på CV'et, da virksomheden foretrækker en upartisk rekrutteringsproces.
