Motiveres du af at udvikle butikker, løfte fagligheden og skabe stærke resultater?
Vil du være med til at styrke og udvikle MENYs ferskvareområde, herunder slagter og delikatesse – MENYs Køkken?
Så glæder Dagrofa ApS sig til at høre fra dig.
Stillingen er en 2-årig projektstilling, hvor du får en central rolle i udviklingen af Dagrofas ferskvareområde. I tæt samarbejde med ferskvareteamet bliver du en nøgleperson i arbejdet med at styrke faglighed, koncepter, salg og indtjening på tværs af kæden.
Sammen skal Dagrofa ApS sikre, at Dagrofas butikker fortsætter den positive udvikling og leverer inspirerende madoplevelser, stærke kundeoplevelser og gode resultater.
Du skal
Rådgive, sparre med og motivere butikkerne inden for slagter og delikatesse – MENYs Køkken med fokus på koncepter, salg, indtjening og optimering af MENYs Køkken.
Du bliver en aktiv drivkraft i udviklingen af området og skal bidrage til stærke kundeoplevelser gennem inspiration, kvalitet, innovation og faglig stolthed.
Du skal sparre med butikkerne om:
- kundemødet
- sortiment og kategoriudvikling
- salg og indtjening
- drift og optimering
- kampagner og aktiviteter
- den generelle salgsdynamik i ferskvareafdelingerne
Du forstår betydningen af en travl hverdag, hvor kunden altid er i centrum, og hvor stærk drift, godt købmandskab og attraktive koncepter er afgørende for succes.
Du har
Et solidt kendskab til dagligvarebranchen og har gennem de seneste år arbejdet inden for slagter- og/eller delikatessefaget.
Du ved, hvad der skal til for at skabe inspirerende, veldrevne og salgsklare ferskvareafdelinger med fokus på kvalitet, godt håndværk og stærke resultater.
Du er stærk på tal, kan analysere et butiksregnskab og omsætte indsigter til konkrete handlinger, der skaber værdi for butikkerne.
Samtidig er du madinteresseret og følger udviklingen inden for fødevarer, måltidsløsninger og forbrugertrends. Du formår at omsætte nye muligheder til relevante løsninger, der styrker både kundeoplevelsen og butikkernes resultater.
Du er hands-on
Du er ikke bange for at smøge ærmerne op, tage kniven i hånden – og hjælpe ude i afdelingerne, når det er nødvendigt.
Du trives som rådgiver, inspirator og sparringspartner og skaber naturligt stærke relationer på tværs af organisationen.
Du arbejder proaktivt, tager selvstændigt ansvar og har gennemslagskraft. Samtidig kommunikerer du åbent og positivt og motiverer andre gennem din energi, faglighed og erfaring.
Din hverdag
Din tid vil primært blive brugt ude i butikkerne, hvor du fungerer som sparringspartner og inspirator for både ledere og medarbejdere.
Du vil have et tæt samarbejde med ferskvarechefen omkring udviklingen af ferskvareområdet, opfølgning på resultater samt implementering af nye initiativer, koncepter og best practices.
Stillingen indebærer rejseaktivitet, og hovedparten af butikkerne er placeret i Jylland og på Fyn.
Dagrofa ApS tilbyder
Et udfordrende og spændende job i en af Danmarks stærkeste dagligvarekæder med stor frihed under ansvar.
Som Ferskvare fagchef får du mulighed for at sætte dit præg på udviklingen af MENYs ferskvareområde gennem denne 2-årige projektstilling, hvor nytænkning, faglighed og resultater går hånd i hånd.
Du bliver en del af et stærkt team med korte beslutningsveje, høj faglighed og en fælles ambition om at skabe Danmarks bedste madoplevelser og de bedste resultater i butikkerne.
Derudover får du adgang til løbende kompetenceudvikling, interne uddannelsesprogrammer og et stærkt fagligt netværk på tværs af MENY.
Ansøgning
Dagrofa ApS afholder samtaler løbende, så send din ansøgning hurtigst muligt.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Ferskvarechef Jesper Rosengaard på telefon 72 33 22 09.
Dagrofa ApS glæder sig til at høre fra dig.
