Copenhagen 786 ApS søger en erfaren og ansvarsbevidst thailandsk & wokkok til Copenhagen 786 ApS's nye asiatiske restaurant i København.
Dette er en nøglestilling, hvor du vil hjælpe med at lede den daglige køkkendrift.
Copenhagen 786 ApS søger en person, der brænder for asiatisk mad, har stærke wok-færdigheder og sætter en ære i at levere mad af høj kvalitet hver dag.
Ansvarsområder
Tilbered autentiske thailandske retter og wokmåltider med ensartet kvalitet.
Assister med at styre den daglige køkkendrift.
Sørg for høje standarder for fødevarekvalitet, hygiejne og renlighed.
Administrer ingredienser, lager og minimer madspild.
Arbejd effektivt i et travlt køkken.
Træn og støt andet køkkenpersonale efter behov.
Arbejd tæt sammen med ledelsen for at opretholde en gnidningsfri daglig drift.
Krav
Dokumenteret erfaring som thailandsk kok, wokkok eller asiatisk kok.
Stærk viden om thailandsk køkken og wok-kogeteknikker.
Ansvarsbevidst, pålidelig og i stand til at arbejde selvstændigt.
Positiv indstilling og gode samarbejdsevner.
Evne til at præstere under pres i travle serviceperioder.
Fleksibel i forhold til aften-, weekend- og helligdagsarbejde.
Copenhagen 786 ApS tilbyder
Fuldtids, fastansættelse.
Konkurrencedygtig løn baseret på kvalifikationer og erfaring.
Et moderne og venligt arbejdsmiljø.
Mulighed for at spille en vigtig rolle i en voksende restaurant.
Langvarig karriereudvikling.
Hvis du er en erfaren kok med en passion for thailandsk og wokmad, vil Copenhagen 786 ApS meget gerne høre fra dig.
Send venligst dit CV og en kort introduktion, når du ansøger.
For spørgsmål, ring på 42636513 eller send en sms.
