Rollebeskrivelse
Wok Shop Valby søger en dygtig og passioneret thailandsk kok til Wok Shop Valbys team. I denne rolle vil du være ansvarlig for at tilberede autentiske thailandske retter, samtidig med at du sikrer høje standarder for kvalitet, konsistens og præsentation. Du vil arbejde tæt sammen med køkkenteamet for at opretholde en effektiv arbejdsgang og overholde fødevaresikkerhedsbestemmelserne.
Kvalifikationer
Mindst 3 års erfaring med thailandsk madlavning.
Stærke kulinariske færdigheder og ekspertise inden for madlavningsteknikker.
Erfaring med at opretholde fødevarekvalitet og konsistens.
Skarp sans for detaljer og evne til at trives i et tempofyldt miljø.
Fremragende kommunikations- og samarbejdsevner.
Solid forståelse for fødevaresikkerhed og hygiejnebestemmelser.
Tidligere erfaring i en lignende rolle er et plus.
Kulinarisk certificering eller relevant uddannelse foretrækkes.
Evne til at kommunikere effektivt på engelsk på et A2-færdighedsniveau eller højere. Et gyldigt testcertifikat er påkrævet som bevis.
Om Wokshop
Wokshop – A Bite of Thailand handler om autentiske thailandske smagsoplevelser, friske råvarer og en afslappet spiseoplevelse. Wok Shop Valby blander lækker thailandsk mad med varm gæstfrihed, stilfulde omgivelser og rimelige priser, hvilket skaber den perfekte balance mellem kvalitet og komfort. Siden Wok Shop Valby åbnede Wok Shop Valbys døre i 2000, er Wok Shop Valby vokset til 13 restauranter, der hver tilbyder både spisning og takeaway, og bringer smagen af Thailand til flere mennesker hver dag.
