Sushikok søges til Co-Poke Sushi
Co-Poke Sushi søger en dygtig og engageret sushikok til Co-Poke Sushis restaurant på Christian Langes Plads 1, 2450 København SV.
Som sushikok bliver du en vigtig del af Co-Poke Sushis køkkenteam og vil være med til at sikre, at Co-Poke Sushis gæster får sushi og andre retter af høj kvalitet.
Dine primære arbejdsopgaver vil blandt andet være:
Tilberedning af sushi, sashimi, maki og andre japansk-inspirerede retter
Klargøring og håndtering af fisk, ris, grøntsager og øvrige råvarer
Sikring af høj kvalitet og ensartet præsentation af retterne
Opretholdelse af god køkkenhygiejne og fødevaresikkerhed
Rengøring og vedligeholdelse af arbejdsområdet
Samarbejde med de øvrige medarbejdere i køkkenet og restauranten
Co-Poke Sushi forventer, at du:
Har erfaring med sushi eller asiatisk madlavning
Arbejder struktureret, effektivt og ansvarligt
Har fokus på kvalitet, hygiejne og detaljer
Kan arbejde både selvstændigt og som en del af et team
Er fleksibel og har en positiv indstilling
Arbejdssted:
Co-Poke Sushi
Christian Langes Plads 1
2450 København SV
