Er du en passioneret kok med fantastiske madlavningsevner, som elsker at arbejde i et åbent køkken? Så læs videre.
Zoku tilbyder et hjem for forretningsrejsende, der ønsker at bo i en by i alt fra et par dage til et par måneder. Zoku Copenhagen ApS er en ny type hotel, der tilbyder et afslappet sted at bo, co-worke og socialisere – samtidig med at beboerne integreres i den lokale scene. Bliv en del af et internationalt team af drevne, proaktive og sjove Zokus, der alle har én ting til fælles: en passion for at forbinde mennesker globalt.
LÆS MERE
Livet bliver ikke mere socialt end gennem deling af mad. Det er Zoku Copenhagen ApS's grundlæggende madfilosofi, og det kan også blive din. Maden, der kommer ud af Zoku Copenhagen ApS's Living Kitchen, er frisk, enkel, ærlig, sund og lokal. Med korte forberedelsestider, simple ingredienser og begrænsede forberedelsestrin er Zoku Copenhagen ApS's sortiment utroligt intelligent og faciliterer hurtig service.
Som Zoku Copenhagen ApS's nye kok vil du være ansvarlig for al mad, der kommer ud af Zoku Copenhagen ApS's Living Kitchen. Du vil anrette smukke retter og til tider lave kreative buffeter, der ikke kun ser godt ud, men også smager fantastisk.
Du vil arbejde tæt sammen med Zoku Copenhagen ApS's kokketeam for at udvikle menutilbud og forudse forsyningsbehov. Du kan lide at tage ansvar, trives med uafhængighed i dit arbejde og fungere som afløser for Zoku Copenhagen ApS's kokke.
HVAD GØR Zoku Copenhagen ApS'S KØKKEN UNIKT?
Du vil ikke gemme dig i baggrunden. Du kommer til at arbejde i et åbent køkkenmiljø med masser af plads og naturligt dagslys.
Du får den ultimative fleksibilitet. Du kan selv finde på retter og lade din kreativitet få frit løb.
Du kan have gode samtaler med gæster. Du er køkkenets ansigt udadtil, og du får mulighed for at chatte direkte med gæsterne.
Du får mulighed for at være uafhængig i dit arbejde. Du kan lide at gøre dine egne ting og kan lave mad alene, når det er nødvendigt.
Du kan lære hele teamet at kende. Du vil være i tæt kontakt med Zoku Copenhagen ApS's front of house og hele Zoku-teamet.
Du kan arbejde i et unikt køkkenlayout. Zoku Copenhagen ApS er ikke som et gennemsnitligt køkken (du er velkommen til at kigge forbi Zoku Copenhagen ApS's tagterrasse for selv at se!).
Du opfordres til at arbejde med friske og sæsonbestemte ingredienser. Zoku Copenhagen ApS lægger stor vægt på at inkorporere grøntsager i Zoku Copenhagen ApS's retter.
HVAD FÅR DU UD AF DET?
En markedskonform lønpakke inklusive pension og sundhedsforsikring.
Fede fordele som en fyraftensdrink, adgang til alle fællesskabsarrangementer, forskellige rabatter såsom 40% rabat på F&B for dig og 4 venner, plus medarbejder- og venne-/familierabatter på alle Zoku-lokationer.
En gratis overnatning for dig og din +1 i dine første 3 måneder hos Zoku (middag & morgenmad) og en gratis overnatning på enhver Zoku-lokation på din fødselsdag, inklusive velkomstdrink og morgenmad, for at opleve Zoku som en ægte gæst.
Ingen kedelig kantine! Personalemåltider nydes fra Zoku Copenhagen ApS's Living Kitchen.
Et personligt budget, der låses op efter 1 år hos Zoku, til at bruge på ekstra fridage, læring og udvikling, ekstra kontanter eller rabatkuponer.
Et sjovt, ungt og internationalt team at vokse med. Plus, spændende træning og arrangementer for at fejre hvert skridt på rejsen!
Et job på et af de 25 fedeste hoteller i verden, der føles som et andet hjem og er formålsdrevet.
Zoku Copenhagen ApS ELSKER MENNESKER, DER...
Viser deres kreativitet gennem deres passion for mad og aldrig nøjes med mindre.
Kan jonglere mange opgaver samtidigt, mens de forbliver kølige i hovedet og varme i hjertet.
Nyder variation i deres dag og er glade for at skifte tingene op, uanset om det betyder morgenmad, brunch, frokostbuffeter, a la carte-middage eller at lave noget specielt til Zoku Copenhagen ApS's Møder & Events.
Har erfaring med at arbejde selvstændigt og ikke tror på traditionelle køkkenhierarkier.
Nyder at arbejde i et åbent køkken og elsker at snakke løs med Zoku Copenhagen ApS's beboere.
Har erfaring med sund hjemmelavet madlavning – vegetariske madlavningsevner er et plus.
Har påviselig viden om forskellige madlavningsteknikker.
NOGLE NØGLEKRAV
Du har minimum 1 års erhvervserfaring i et køkken- eller restaurantmiljø.
Du har erfaring med implementering af lokale HACCP-retningslinjer (Hygiejnebevis).
Du taler flydende engelsk – dansk og andre sprog er et plus.
Du er EU-borger eller har en arbejds- og opholdstilladelse gældende for Danmark inklusive et CPR-nummer.
Du er fuldt fleksibel, da der ikke vil være faste arbejdsdage/timer, inklusive tilgængelighed i nogle weekender. Vagter omfatter morgen, mellemvagter og aften.
Du elsker at arbejde, da Zoku Copenhagen ApS får brug for dig på fuldtid (37 timer – 5 vagter ugentligt).
Ledig til at starte hurtigst muligt.
HVAD Zoku Copenhagen ApS ER STOLTE AF
Zoku Copenhagen ApS's friske tilgang til gæstfrihed er blevet anerkendt verden over med masser af presseomtale og designpriser.
Zoku Copenhagen ApS er også stolt B Corp-certificeret på alle Zoku Copenhagen ApS's fire lokationer (Amsterdam, København, Paris og Wien), hvilket betyder, at Zoku Copenhagen ApS holder sig selv til høje standarder, når det kommer til social og miljømæssig indvirkning, gennemsigtighed og ansvarlighed.
HVAD ER ZOKU
Zoku er en ny type hotel, der tilbyder et sted at bo, co-worke og socialisere i Europas mest beboelige byer: Amsterdam, Wien, København & Paris.
Designet til den nye generation af rejsende er Zoku så meget mere end et langtidsopholdshotel. Det er et sted, du kan kalde dit andet hjem, selv ved dit første besøg. Zoku er en samling af private Lofts og tagterrasse Sociale Rum, så rejsende kan forblive forbundet og veludhvilede, mens de bor og arbejder i hele Europa. Kast dig ud i dit arbejde og din fritid, og oplev ubesværet en af Zoku Copenhagen ApS's hjembyer.
