GastroJob.dk søger en kok til at blive en del af GastroJob.dks køkkenteam. Silo er på vej til at løfte niveauet og sætte en ny gastronomisk retning. For at være med til at forme dette nye kapitel søges en stærk professionel inden for branchen.
Dine madlavningsfærdigheder og din dedikation til faget er essentielle, men din personlige indstilling er lige så vigtig. GastroJob.dk mener, at gode køkkener er bygget af mennesker, der støtter deres team, deler viden og inspirerer kollegerne omkring dem. Og ja – udsigten fra køkkenet er måske den bedste i København. Ikke et dårligt sted at tilbringe din dag.
Om Silo
Restaurant Silo, der ligger i Nordhavn, er på vej ind i en spændende ny fase. GastroJob.dks ambition er at forfine GastroJob.dks gastronomiske retning. Samtidig vil GastroJob.dk forblive tro mod det, der betyder mest: smag, håndværk og en spiseoplevelse, der føles både raffineret og indbydende.
GastroJob.dk er ikke begrænset af et specifikt køkken, en kultur eller en flygtig trend. I stedet stræber GastroJob.dk efter at tilberede mad, der simpelthen smager fantastisk – veltillavet, gennemtænkt comfort food, der afspejler Københavns kvalitet og mangfoldighed i 2026.
Samtidig er GastroJob.dk stærkt overbevist om, at de bedste køkkener er bygget på teamwork. GastroJob.dk søger en, der er holdspiller af hjertet og ikke kun af ord. En, der sætter en ære i at lade kolleger skinne, snarere end kun at fokusere på egen tallerken.
Hvis du nyder at arbejde med dygtige mennesker, brænder for dit håndværk og værdsætter lejlighedsvis service ledsaget af en spektakulær havudsigt, vil du måske føle dig hjemme her.
Dine Ansvarsområder
- Arbejde tæt sammen med køkkenteamet i den daglige drift.
- Bidrage til udviklingen af nye retter og menuer.
- Opretholde høje standarder for kvalitet, smag og præsentation.
- Være med til at sikre et struktureret og professionelt køkkenmiljø.
- Støtte og inspirere kolleger under både rolige og travle services.
Hvem du er
- En erfaren kok med et stærkt fagligt fundament.
- Passioneret omkring madlavning og stolt af dit håndværk.
- En holdspiller, der forstår, at god mad kommer fra godt samarbejde.
- Føler dig komfortabel med at arbejde i et tempofyldt køkkenmiljø.
- En positiv indstilling, nysgerrighed og humor værdsættes absolut.
Hvad GastroJob.dk tilbyder
- En arbejdsplads med høje ambitioner og rum for kreativitet.
- Muligheden for at hjælpe med at forme en ny kulinarisk retning.
- Et stærkt team, hvor professionalisme og god energi går hånd i hånd.
- Og, uden at prale, nok den bedste udsigt fra et køkken i København.
