Stilling: Køkkenchef.
Arbejdssted: Varnadas Indian Cuisine på Ny Kronborgvej 2, 3000 Helsingør. Ansættelsesform: Fuldtid.
Varnadas Indian Cuisine søger en erfaren og passioneret indisk køkkenchef til Varnadas Indian Cuisines afdeling i Helsingør.
Dine ansvarsområder- Forberede autentiske indiske retter i henhold til Varnadas Indian Cuisines opskrifter og kvalitetsstandarder.
- Tilberede karryretter og tandooriretter, naan, biryani samt andre indiske specialiteter.
- Sikre ensartet smag, præsentation og fødevarekvalitet.
- Følge fødevarehygiejne og opretholde et organiseret køkken.
- Arbejde effektivt som en del af et køkkenteam i travle perioder.
- Bidrage til menutilberedning samt udvikling af nye indiske retter og deres metoder.
- Har erfaring som indisk køkkenchef med mindst 10 års erfaring.
- Skal kunne tale hindi eller punjabi; engelsk er en fordel.
- Kan arbejde selvstændigt, men nyder også at være en del af et team.
- Er pålidelig, ansvarsbevidst og håndterer et travlt køkken godt.
- Erfaring med tandoor er et stort plus.
- Fuldtidsstilling.
- Et venligt og professionelt team.
- Konkurrencedygtig løn.
- En mulighed for at udvikle dine færdigheder og blive en del af Varnadas Indian Cuisines restaurant.
Send dit CV og en kort introduktion til loveleen.khazan@gmail.com. Varnadas Indian Cuisine vil med glæde høre fra dig.
Der er 1 ledig stilling.