Jobtitel: Køkkenchef.
Arbejdssted: Varnadas Indian Cuisine på Ny Kronborgvej 2, 3000 Helsingør.
Ansættelse: Fuldtid.
Varnadas Indian Cuisine søger en erfaren, passioneret indisk køkkenchef til sin afdeling i Helsingør.
Dine ansvarsområder:
- Tilberedning af autentiske indiske retter i henhold til Varnadas Indian Cuisines opskrifter og kvalitetsstandarder.
- Tilberedning af karryretter og tandoori-retter, naan, biryani samt andre indiske specialiteter.
- Sikring af ensartet smag, præsentation og fødevarekvalitet.
- Overholdelse af fødevarehygiejne og vedligeholdelse af et organiseret køkken.
- Effektivt samarbejde som en del af et køkkenteam i travle serviceperioder.
- Medvirken til menutilberedning samt udvikling af nye indiske retter og metoder.
Varnadas Indian Cuisine leder efter en person, der:
- Har erfaring som indisk kok og mindst 10 års erfaring.
- Skal tale hindi eller punjabi; engelsk er en fordel.
- Kan arbejde selvstændigt, men trives også som en del af et team.
- Er pålidelig, ansvarlig og håndterer et travlt køkken godt.
- Erfaring med tandoor er et stort plus.
Hvad Varnadas Indian Cuisine tilbyder:
- Et fuldtidsjob.
- Et venligt og professionelt team.
- Konkurrencedygtig løn.
- En mulighed for at udvikle dine færdigheder og være en del af Varnadas Indian Cuisines restaurant.
Sådan ansøger du:
Send dit CV og en kort introduktion til loveleen.khazan@gmail.com. Varnadas Indian Cuisine glæder sig til at høre fra dig.
Der er 1 ledig stilling.
