Hos Hospitunity ApS udforsker Hospitunity ApS hele tiden nye måder at dele Hospitunity ApS’ produkter, idéer og værtskab med verden på.
Green House Shop er der, hvor mange mennesker første gang møder Hospitunity ApS’ univers. Det er et sted for kaffe, produkter, smagninger og samtaler – et sted, hvor værtskabet betyder lige så meget som produkterne på hylderne.
Hospitunity ApS har allerede én Shop Manager, men Hospitunity ApS søger en yderligere Shop Manager eller Assistant Shop Manager, der vil tage reelt ejerskab og være med til at forme fremtiden for Green House Shop.
Dette er ikke blot en retail-lederrolle. Det er en mulighed for at lede et team, opbygge en kultur, skabe mindeværdige gæsteoplevelser og løbende udvikle en helt særlig værtskabsdestination.
Om rollen
Som Shop Manager får du ansvaret for den samlede drift og udvikling af Green House Shop i samarbejde med den anden Shop Manager.
Du leder et lille team, driver den daglige drift, koordinerer events og aktiveringer, opretholder exceptionelle servicestandarder og finder muligheder for at forbedre, hvordan butikken drives og vokser.
Du kommer til at arbejde tæt sammen med kolleger på tværs af Hospitunity ApS og Noma, mens du bruger størstedelen af din tid dér, hvor det betyder mest: i butikken hos gæsterne og sammen med teamet.
Dette er en ny rolle, hvilket betyder, at den stadig kan formes efter, hvem du er – men Hospitunity ApS forventer som minimum følgende fem områder:
1) At opbygge og lede et stærkt team
Coache og støtte teammedlemmer gennem løbende feedback og udviklingssamtaler
Sætte klare mål og skabe ansvarlighed omkring performance og salg
Være med til at skabe en teamkultur bygget på værtskab, ejerskab og samarbejde
2) At skabe exceptionelle gæsteoplevelser
Gå forrest som det gode eksempel på gulvet
Opretholde servicestandarder og værtskabsværdier
Sikre, at hver gæst får en varm, personlig og mindeværdig oplevelse
3) Produktkendskab og formidling
Møde ind med en oprigtig interesse for madlavning, råvarer og madkultur – og nysgerrigheden til løbende at uddybe din viden
Forstå, hvordan produkterne bruges og opleves i praksis, gennem din egen interesse for madlavning og mad
Trygt guide og inspirere gæsterne og besvare spørgsmål om råvarer, smagsprofiler og anvendelse
4) At drive performance og vækst
Følge op på salg, personaleomkostninger og performance-nøgletal
Analysere sæsonbetonede tendenser og gæsteadfærd
Være med til at definere butikkens fremtidige retning og ambitioner
5) At styre driften
Sikre en glidende daglig drift
Opretholde back-of-house-organisering og operationel parathed
Løse udfordringer proaktivt og effektivt
En væsentlig del af rollen er at hjælpe Hospitunity ApS med løbende at forbedre, hvad Green House Shop kan blive. Din rolle bliver afgørende i at planlægge og gennemføre events, workshops og sæsonbetonede aktiveringer.
Hvem er du?
Du kommer måske fra hospitality, specialty coffee, retail, mad, livsstilsbrands eller et andet gæstefokuseret miljø
Du er allerede dybt interesseret i madlavning, råvarer og smag og kan trygt gå i dialog med gæster om mad, og hvordan Hospitunity ApS’ produkter kan bruges og nydes derhjemme
Har den gnist, der får gæster til at føle sig oprigtigt velkomne og positivt påvirker energien i hele teamet
Nyder at lede og udvikle mennesker
Har erfaring med at lede en serviceorienteret drift
Har stærke organisatoriske evner og god planlægning
Tager ejerskab og følger tingene til dørs
Hospitunity ApS tilbyder
En central rolle hos Hospitunity ApS
Muligheden for at forme og udvikle et unikt retail- og værtskabskoncept
Meningsfuldt ansvar og ejerskab
Et samarbejdende og ambitiøst team
Tæt samarbejde på tværs af hospitality, kaffe, produktion og drift
Et miljø, der værdsætter nysgerrighed, håndværk og løbende forbedring
En lønpakke, der inkluderer pension
Hos Hospitunity ApS er Hospitunity ApS mere interesserede i potentiale, nysgerrighed og indstilling end i, at du krydser hvert eneste felt af.
Ansøgning
Er du begejstret ved tanken om at opbygge teams, skabe mindeværdige oplevelser og være med til at forme fremtiden for Green House Shop?
For at ansøge, tryk på “Ansøg nu” og send din ansøgning.
Hospitunity ApS glæder sig til at høre fra dig.
Om Hospitunity ApS
Hospitunity ApS udforsker nye måder at dele Nomas produkter, idéer og værtskab med verden på. Green House Shop er et sted for kaffe, produkter, smagninger og samtaler – et sted, hvor værtskabet betyder lige så meget som produkterne på hylderne. Her arbejdes der tæt på tværs af hospitality, kaffe, produktion og drift i et miljø, der værdsætter nysgerrighed, håndværk og løbende forbedring.
